Mijn diensten

  • Kickstart & Restart trajecten
    Begeleiding bij nieuwe openingen en succesvolle herstarts.

  • Operationele optimalisatie
    Slimmere processen, betere workflow en meer rust op de werkvloer.

  • Training & coaching op de werkvloer
    Sterkere teams, betere samenwerking en hogere servicekwaliteit.

  • Menukaartontwikkeling
    Conceptmatige menustructuur met focus op gastbeleving en rendement.

  • Foodcost & margeoptimalisatie
    Inzicht, controle en verbetering van je rendement.

  • Strategisch horeca-advies & conceptontwikkeling
    Meedenken over positionering, groei en toekomstbestendige keuzes.

  • Private Dining
    Exclusieve culinaire ervaringen op maat, voor bedrijven en particulieren.